色とりどり
生ホタルイカとブロッコリーのアヒージョ~エビ入り~試作しました！めちゃ旨いです！金山駅近くでいつも...
焼きとり？
お客さんに教わった【とり肝の燻製】串に刺して、焼きとりにしました！黒胡椒と塩が合う！！金山駅近く...
これぞ男の！
燻製挽き肉を使ったカレー！その名も燻製カレー！カレーのスパイスと燻製の香りが、ナイスカリーになっ...
いわゆる大人の香り
燻製デザート！！ 燻製ラムレーズンを使った、パウンドケーキ！！ラムレーズン香りと燻香がベストマッチ...
生からがポイント
鰹を生から炙って、たたきにしています！生臭さがほとんどなく、身もやわらかく、美味しいです。金山駅...